随着天气的越来越热，冰淇淋是最佳的消暑圣品，深受年轻人的喜爱，大街小巷都能看到各种冰淇淋制品，不过最近吸引小编的是一种黑色的冰淇淋脆筒，和以往原色的冰淇淋脆筒不一样，它拥有漆黑的外表，搭配冰淇淋显得十分独特，那么这种黑色冰淇淋脆筒是什么做的呢？

其实这种黑色冰淇淋脆筒和普通的脆筒口感是一样的，可能略微带点焦糖的口感，它主要是原味的冰淇淋脆筒在生产的时候添加了黑色素制成，这种黑色冰淇淋脆筒对于生产配方的要求非常高，同时它的原材料也是非常昂贵的，因为它需要食用级的黑色素，在食品健康安全上有明确的规定。

黑色冰淇淋脆筒是近几年兴起的产物，随着年轻人的口味越来越刁钻，冰淇淋脆筒生产商除了在口感上寻求新的突破外，也积极在其他方面寻找突破，比如造型、颜色等等，这样使得如今的冰淇淋脆筒花样百出，越来越不同。

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